Envasadora al vacío Sammic SE-306 - Bomba Busch 6 m3 **
Núm. producto: 1140626
Descripción
Doble soldadura de 320 mm
Bomba Busch 6 m3 - descompresión a impulsos, opción marinado.
Vacío por sensor
Envasadora al vacío Sammic SE-306 - Bomba Busch 6 m3
Modelo de sobremesa. 6 m³/h. 320 mm.
Barra de soldadura doble de 320 mm. Equipada con bomba Busch de 6 m³/h.
Aumenta el tiempo de conservación de los alimentos crudos o cocinados, sin pérdida de peso.
Diseñada para envasar alimentos crudos o curados, para el evasado de productos cocinados tradicionalmente, para la cocción sous-vide, para envasar productos a congelar posteriormente, o para uso extraalimentario o "non-food".
Panel de mandos digital equipado con display que indica el porcentaje exacto de vacío.
Powered by Busch.
- Vacío controlado por sensor de gran precisión: resultados precisos y consistentes en todo momento independientemente de la cantidad a envasar. Opción de vacío plus una vez alcanzado un vacío del 99%.
- Pulsador "pausa" para el marinado de los alimentos en la cámara.
- Seguridad en el envasado de líquidos gracias al control por sensor.
- Doble soldadura.
- Barra de soldadura sin cables: cuba sin obstáculos, facilitando su limpieza y mantenimiento.
- Programa de sellado de bolsas ajustando un vacío menor al programar el vacío.
- La descompresión controlada a impulsos evita daños al producto y roturas en la bolsa.
- Vac-norm ready: preparado para el vacio externo en contenedores "Vac-Norm" controlado por sensor. Descompresión automática para retirar el tubo al final del ciclo.
- Construcción en acero inoxidable de gran calidad.
- Cuba de acero inoxidable, embutida y sin aristas, con bordes redondeados.
- Tapa amortiguada de policarbonato transparente, de gran durabilidad.
- Programa dry-oil para el secado de la bomba, prolongando la vida útil de la misma.
- Contador de horas para el cambio de aceite.
- Sistema de seguridad con protecciones de tiempo máximo de funcionamiento o fallo de vacío.
- Modelo homologado por NSF: garantía de seguridad e higiene.
Especificaciones técnicas
Capacidad de la bomba: 6 m3/h
Longitud barra de soldadura: 320 mm
Potencia Total: 370 W
Presión vacío (máxima): 2 mbar
Alimentación eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1 ~ (2.6 A)
Dimensiones internas
- Ancho: 330 mm
- Fondo: 360 mm
- Alto: 155 mm
Dimensiones exteriores
- Ancho: 384 mm
- Fondo: 465 mm
- Alto: 405 mm
Peso neto: 34 Kg
Nivel de ruido a 1 m.: 75 dB(A)
Ruido de fondo: 32 dB(A)
Equipamiento incluido
- Plancha de relleno
Equipamiento opcional
- Bolsas para envasar al vacío
- Bolsas lisas coccion
- Kit de vacío exterior Vac-Norm, recipientes y accesorios
- Recipientes y tapas Vac Norm para envasadoras externas
- Soporte para envasar líquidos
- Planchas de relleno adicionales
Repuestos Envasadora al vacío SE-306 230V/50-60/1