Batidora planetaria BE-40I 230/50-60/1 Sammic - 1500246 ***
Núm. producto: 1500246
Descripción
Modelo de pie. Caldero de 40 litros. Modelo I, con columna en acero inoxidable.
Batidora-mezcladora profesional para la preparación de masas de harina (pan, bizcocho,etc.), claras (souffle, merengue, etc.), salsas (mayonesa, etc.) y mezclas (carne, etc.).
- Robusto motor trifásico alimentado por variador electrónico de gran fiabilidad. Gracias a ello la batidora se conecta a la red mediante toma monofásica.
- Temporizador electrónico 0-30 min. y posibilidad de funcionamiento en continuo.
- Aviso acústico al final del ciclo. · Variación electrónica de velocidad.
- Provisto de protector de seguridad.
- Subida-bajada del caldero mediante palanca.
- Doble microrruptor de seguridad, para la posición del caldero y del protector.
- Indicación de protecciones no activadas.
- Protección reforzada contra el agua.
- Pies en acero inoxidable.
- Caldero de acero inoxidable, robusto y resistente.
- Mantenimiento y reparación sencillos.
- Cumplimiento con la norma UNE-EN 454/2015.
Especificaciones técnicas
Capacidad del caldero: 40 l
Dimensiones del caldero: 422 mm x 367 mm
Capacidad en harina (60% agua): 12 Kg
Temporizador (min-max): 0 ' - 30 '
Velocidad herramienta: 85-348 rpm
Velocidad planetario: 45-186 rpm
Potencia total: 1400 W
Alimentación eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1 ~ (14.8 A)
Enchufe : EU (SCHUKO 2P+G)
Conexión eléctrica: --
Dimensiones exteriores
Ancho: 586 mm
Fondo: 777 mm
Alto: 1202 mm
Peso neto: 124 Kg
Nivel de ruido a 1 m: 75 dB(A)
Ruido de fondo: 32 dB(A)
Dimensiones del embalaje
740 x 850 x 1400 mm
Peso bruto: 159 Kg
Equipamiento incluido
- Gancho amasador: En forma de espiral, para masas de pasteleria.
- Paleta mezcladora: Para mezclas como genovesas, cremas, etc.
- Batidor de varillas: Para levantar claras de huevo, merengues, mayonesas, cremas blandas, etc.
- Caldero de 40 litros de capacidad.
- Columna de acero inoxidable.
Equipamiento opcional
- Equipo de reducción de 20 lt.
- Carro para transportar el caldero.
- Kit base con ruedas para transportar la batidora.
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