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Amasadora de gancho a espiral IR42 VS Cabezal abatible y cuba extraible (velocidad variable)

2.399,01 €

Disponible
Plazo de envío: 10 a 15 día(s)

Descripción

Capacidad 42 litros

Peso de la masa 38 Kg

Masa por hora 140 Kg.

La gama de las amasadoras de espiral Pizza Group permite trabajar con masas para pizza y productos de panadería de 6 kg a 44 kg (7-53 lt) con excelentes rendimientos y en tiempos breves. Estas máquinas son ideales para pizzerías, pastelerías, panaderías, etc. La espiral, la rejilla, el rompe-pasta y la cuba so de acero inoxidable.

Facilidad de instalación: estas máquinas incorporan un motor trifásico a 230 Volts. Gracias al Inverter su alimentación puede ir de 200 a 240 Volts, 50-60Hz (tanto con instalación monofásica como trifásica 230-400V dotada de diferencial de Clase A). El motor está completamente protegido contra sobrecargas de tensión debidas a causas accidentales, recalentamiento del motor, cortocircuito y se ve sometido a menores tensiones gracias al reducido número de revoluciones que es de 900/1.750 en vez de 1.400/2.800.

 

modelo IR 42 VS
Código P01IR03004
Peso de la masa 38 kg
Capacidad 42 lt
Masa por hora 140 kg
Dimensiones cuba 45x26 cm
   
   
Potencia motor monofásico -
Potencia motor trifásico 1,5 kW - 2,0 HP - 400 v
Potencia motor VS 1,5 kW - 2,0 HP - 230 v
Dimensiones 49x86x73 cm
Dim. embalaje 60x93x88 cm
Volumen 0,49 m3
Peso neto 131 kg
Peso bruto 155 kg