Maquinaria profesional para la restauración
La casa de los cocineros - Junio 2021 Preparación Cutters-emulsionadores Sammic y Talsa Cortar, t...
Cutters-emulsionadores Sammic y Talsa Cortar, triturar, mezclar, amasar
| CK-5 | CK-8 | CKE-5 | CKE-8 | SK-3 | SKE-3 | |
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| Capacidad de la cuba | 5.5l | 8l | 5.5l | 8l | 3l | 3l |
| Dimensiones del caldero | Ø240x150mm | Ø240x240mm | Ø240x150mm | Ø240x240mm | Ø160x160mm | Ø160x160mm |
| Potencia | 900W | 900W | 1250W | 1250W | 500W | 500W |
| Velocidad variable | 1500rpm / 3000rpm | 1500rpm / 3000rpm | 385rpm / 3000rpm | 385rpm / 3000rpm | 450rpm / 3000rpm | 450rpm / 3000rpm |
| Dimensiones exteriores | ||||||
| Dimensiones exteriores | 284x374x439mm | 284x374x488mm | 284x374x439mm | 284x374x488mm | 240x370x305mm | 240x370x305mm |
| Peso neto | 21.6Kg | 23Kg | 23Kg | 24Kg | 11Kg | 11Kg |
sí 
opcional — no )
CATALOGO CUTTER-EMULSIONADORES SAMMIC
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N.º de producto: 1050080
Capacidad de la cuba 3 litros Variador de velocidad con sistema contínuo Velocidad, min-max: 450 rpm - 3000 rpm |
900,24 €
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En existencias IVA 21% incluido |
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N.º de producto: 1050086
Capacidad de la cuba 3 litros Variador de velocidad con sistema contínuo Incluye revolvedor. Potencia 500 w. |
1.143,45 €
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En existencias IVA 21% incluido |
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N.º de producto: 1050832
Cutter Sammic capaz de cortar, triturar, mezclar, amasar cualquier alimento en segundos. 2 Velocidades |
En existencias IVA 21% incluido |
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N.º de producto: 1050850
Permite cortar, triturar, mezclar, amasar cualquier alimento en segundos. Cutter profesional con 8 litros de capacidad y 2 velocidades |
En existencias IVA 21% incluido |
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N.º de producto: 1050834
Para cortar, moler, mezclar y amasar cualquier alimento en segundos. Tecnología sin escobillas: máxima eficiencia. |
En existencias IVA 21% incluido |
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N.º de producto: 1050853
Para cortar, moler, mezclar y amasar cualquier alimento en segundos. Tecnología sin escobillas: máxima eficiencia. |
En existencias IVA 21% incluido |
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N.º de producto: 1050752
Cortadora de hortalizas (450 kg/h) + cutter con caldero de 5.5 litros Equipado con tecnología "brushless" - Versión 2019 |
2.367,97 €
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En existencias IVA 21% incluido |
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N.º de producto: 1050808
Cortadora de hortalizas (450 kg/h) + cutter con caldero de 8 litros Equipado con tecnología "brushless" - Versión 2019 |
2.632,96 €
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En existencias IVA 21% incluido |
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N.º de producto: 1050769
Cortadora de hortalizas (550 kg/h) + cutter con caldero de 5.5 litros Equipado con tecnología "brushless" - Versión 2019 |
2.753,96 €
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En existencias IVA 21% incluido |
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N.º de producto: 1050821
Cortadora de hortalizas (550 kg/h) + cutter con caldero de 8 litros Equipado con tecnología "brushless" - Versión 2019 |
3.017,74 €
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En existencias IVA 21% incluido |
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N.º de producto: K15NEO
Cortan y emulsionan todo tipo de carnes y otros alimentos Velocidad de corte variable de 750 a 3000 rpm. |
7.065,00 €
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En existencias IVA 21% incluido |
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N.º de producto: K30NEO
Cortan y emulsionan todo tipo de carnes y otros alimentos Velocidad de corte variable de 750 a 3000 rpm. |
11.104,00 €
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En existencias IVA 21% incluido |
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N.º de producto: K50nb
Potencia: 23 CV/17 kW - Volumen de artesa: 50 litros Capacidad artesa carne: ±7>±25/37 kg - Velocidad variable cuchillas: 1000-4000rpm |
22.089,00 €
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En existencias IVA 21% incluido |
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N.º de producto: K50npp
Potencia: 32 CV/24 kW - Volumen de artesa: 50 litros Capacidad artesa carne: ±7>±25/37 kg - Velocidad variable cuchillas: 1000-4000rpm |
24.258,00 €
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En existencias IVA 21% incluido |
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N.º de producto: K80nb
Potencia: 32 CV/24 kW - Volumen de artesa: 80 litros Capacidad artesa carne: ±15>±40/60 kg - Velocidad variable cuchillas: 1000-4000rpm |
32.389,00 €
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En existencias IVA 21% incluido |
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N.º de producto: K80npp
Potencia: 42 CV/32 kW - Volumen de artesa: 80 litros Capacidad artesa carne: ±15>±40/60 kg - Velocidad variable cuchillas: 1000-4000rpm |
35.777,00 €
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En existencias IVA 21% incluido |
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N.º de producto: K120nb
Potencia total máx. 48 CV/35 kW - Volumen artesa: 120 litros Capacidad artesa carne: ±20 kg>±60/90 kg Velocidad cuchillas: 1000-4000 rpm |
40.195,00 €
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En existencias IVA 21% incluido |
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N.º de producto: K120npp
Potencia total máx. 82 CV/60 kW - Volumen artesa: 120 litros Capacidad artesa carne: ±20 kg>±60/90 kg Velocidad cuchillas: 1000-4000 rpm |
43.925,00 €
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En existencias IVA 21% incluido |
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N.º de producto: K200nb
Potencia total máx. 82 CV/60 kW - Volumen artesa: 205 litros Capacidad carne: ±20 kg>±100/160 kg Velocidad cuchillas: 1000-4000 rpm |
73.200,00 €
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En existencias IVA 21% incluido |
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N.º de producto: K200npp
Potencia total máx. 109 CV/80 kW - Volumen artesa: 205 litros Capacidad carne: ±20 kg>±100/160 kg Velocidad cuchillas: 1000-4000 rpm |
78.500,00 €
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En existencias IVA 21% incluido |
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N.º de producto: SAM65A
Gama de cuchillas para Cutters y Emulsionadoras compactas Sammic SK/SKE |
En existencias IVA 21% incluido |
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N.º de producto: ROTSAM
Rotor con cuchillas lisas para carnes y productos fibrosos. Rotor con cuchillas perforadas para batir claras, preparar mayonesa, etc. |
En existencias IVA 21% incluido |
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N.º de producto: 2051938
Revolvedor manual que permite obtener una mayor homogeneidad del producto final y evita el calentamiento del producto. |
139,00 €
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En existencias IVA 21% incluido |
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N.º de producto: 2059417
Para obtener una mezcla más homogenea |
55,66 €
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En existencias IVA 21% incluido |
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N.º de producto: 2053960
Revolvedor manual Sammic CK/CKE-8 - 2053960 |
63,40 €
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En existencias IVA 21% incluido |
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N.º de producto: 1010390
Accesorio prensapurés para cortadora de hortalizas y cortadora-cutter |
123,00 €
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En existencias IVA 21% incluido |
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N.º de producto: SH
Discos ralladores sin tornillos. desmontables para cutters y combinados Sammic. Rallar o reducir a polvo grueso o fino cualquier producto |
En existencias IVA 21% incluido |
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Los precios tienen el IVA incluido 21%