Capacidad 5 Kg de harina. Cabezal y calderos fijos

Caldero de 10 litros - 1 velocidad

Amasadora de gancho en espiral Sammic DM-10 (5501105)

Amasadora de la prestigiosa marca Sammic útil tanto para restaurantes como obradores y perfecta para hacer masas duras como pan o pizzas

Capacidad: 5 Kg. de harina

Amasadora de gancho espiral con caldero de 10 litros, una velocidad y cabezal y caldero fijos.

• Estructura revestida con esmalte antiarañazo muy fácil de limpiar.
• Las partes en contacto con los alimentos están realizadas enteramente en acero inoxidable (cuba, espiral, asta para partir la masa).
• Rejilla de protección de acero inoxidable.

Especificaciones técnicas

• Capacidad del caldero: 10 l
• Capacidad por operación: 8 Kg.
• Capacidad en harina (60% agua):5 Kg
• Potencia total: 370 W
• Dimensiones del caldero: 260 mm x 200 mm
• Alimentación eléctrica:230 V / 50 Hz / 1 ~

Dimensiones exteriores

• Ancho: 280 mm
• Fondo: 540 mm
• Alto: 550 mm

Peso neto: 36 Kg

Grado de protección IP: 54

Peso bruto: 44 Kg.

Equipamiento incluido

• 1 velocidad.
• Cabezal y caldero fijos.

Equipamiento opcional

• Ruedas con freno