SousVide Supreme
Núm. producto: SOUS01
Descripción
Dimensiones area coccion 25 x 32 x 17 cm:
Capacidad de cocinar: 20 porciones de 115 gramos
Exterior acero inoxidable
Tapa de acero inoxidable
Interior acero inoxidable
SousVide Supreme es el primer cocedor de agua del mundo diseñado específicamente para que el gourmet pueda pueda usar el método de cocción sous vide en el hogar y en las pequeñas cocinas de restaurantes. La cocina Sous Vide guarda en el sabor y preserva la calidad nutricional de cualquier alimento que se cocina en el interior. El resultado es un alimento con un sabor y ua textura incomparables. Todo con sólo pulsar un botón.
Beneficios:
- Manos libres, para ahorrar tiempo en la preparación de comidas . Sólo hay que configurar dejarla trabajar
- Fácil e infalible. Nunca cocine una comida de nuevo. Resultados perfectos cada vez.
- Sabor gourmet. captura todo el sabor de los alimentos
- Los jugos naturales y nutrientes se retienen dentro de la bolsa envasada al vacio
- Fácil de limpiar. No hay ollas ni sartenes sucias. Sólo vaciar y limpiar el interior con un paño suave.
- Energéticamente eficiente. Utiliza la energía equivalente a una bombilla de 60W, una vez alcanzada latemperatura deseada.
- Le ahorra dinero . Reduce cortes económicos.
- Elegante todo-en-uno
- Control exacto de la temperatura de con un error maximo de 0,5 grados
- Ingenieria de eficiencia energética
- Funcionamiento silencioso
- Simplicidad absoluta
- La tapa sirve como bandeja de goteo para el transporte de la bolsa
- Alimentador de bolsas para facilitar la colocación de las mismas para cocinar
- Volumen total de 11,2 litros
- Capacidad de coccion de 10 litros
- 220-240 voltios
- Pantalla LED digital
- Ajustable en incrementos de 0.5 º C
- Rango de 30 º a 99 º C
- Precisión 0.5 º C
- Configuración variable de 0 minutos a 99 h
- Final del ciclo repetición de sonido audible
- 29cm x 36cm x 29cm
- Baño de 25cm x 32cm x 17cm
- Peso 5,9 kg
Tiempos de coccion con sousVide supreme
Ventajas de la coccion sous vide