Mesa gastrobuffet cuba fría y baño maría ventilado MB100CFV3 Infrico **
Núm. producto: MB100CFV3
Descripción
Cuba con capacidad para 3 o 4 bandejas GN 1/1 de profundidad máxima 200 mm (BMV) y 150 mm (CFV)
Sistema de calentamiento indirecto por resistencias ocultas
577 Watios de potencia
Mesa gastrobuffet cuba fría y baño maría ventilado MB100CFV3 Infrico
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
- Permite mantener y servir la comida a la temperatura correcta de servicio
- Cuba con capacidad para 3 o 4 bandejas GN 1/1 de profundidad máxima 200 mm (BMV) y 150 mm (CFV)
- Sistema de calentamiento indirecto por resistencias ocultas
- La regulación y control de la temperatura del baño maría se realiza mediante un control digital, con una temperatura de trabajo de 30ºC a 90ºC
- Encimeras y estante para platos en COMPAC
- Zócalo desmontable incorporado en todos los modelos
- Patas regulables en altura
- Juego de ruedas en todos los modelos
- Intervalo de temperatura en cuba fría +2ºC/+10ºC

MB80CFV3 | MB80CFV4 | MB100CFV3 | MB100CFV4 | |
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1400 | 1700 | 1400 | 1700 |
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830 | 830 | 1000 | 1000 |
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900 | 900 | 900 | 900 |
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3 | 4 | 3 | 4 |
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230/50 | 230/50 | 230/50 | 230/50 |
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577 | 800 | 577 | 800 |