Envasadora al vacío Sammic SE-204 - Bomba Busch 4 m3

Barra de soldadura doble de 280 mm. Equipada con bomba Busch de 4 m³/h.

Aumenta el tiempo de conservación de los alimentos crudos o cocinados, sin pérdida de peso.
Diseñada para envasar alimentos crudos o curados, para el evasado de productos cocinados tradicionalmente, para la cocción sous-vide, para envasar productos a congelar posteriormente, o para uso extraalimentario o "non-food".

Panel de mandos digital equipado con display que indica el porcentaje exacto de vacío.

Powered by Busch.

Vacío controlado por sensor de gran precisión: resultados precisos y consistentes en todo momento independientemente de la cantidad a envasar. Opción de vacío plus una vez alcanzado un vacío del 99%.

Pulsador "pausa" para el marinado de los alimentos en la cámara.
Seguridad en el envasado de líquidos gracias al control por sensor.
Doble soldadura.

Barra de soldadura sin cables: cuba sin obstáculos, facilitando su limpieza y mantenimiento.

Programa de sellado de bolsas ajustando un vacío menor al programar el vacío.

La descompresión controlada a impulsos evita daños al producto y roturas en la bolsa.

Vac-norm ready: preparado para el vacio externo en contenedores "Vac-Norm" controlado por sensor. Descompresión automática para retirar el tubo al final del ciclo.

Construcción en acero inoxidable de gran calidad.
Cuba de acero inoxidable, embutida y sin aristas, con bordes redondeados.
Tapa amortiguada de policarbonato transparente, de gran durabilidad.

Programa dry-oil para el secado de la bomba, prolongando la vida útil de la misma.
Contador de horas para el cambio de aceite.

Sistema de seguridad con protecciones de tiempo máximo de funcionamiento o fallo de vacío.

Modelo homologado por NSF: garantía de seguridad e higiene.

Especificaciones técnicas

Capacidad de la bomba: 4 m3/h
Longitud barra de soldadura: 280 mm
Potencia Total: 100 W
Presión vacío (máxima): 2 mbar

Alimentación eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1 ~ (1 A)

Dimensiones internas

• Ancho: 288 mm
• Fondo: 333 mm
• Alto: 110 mm

Dimensiones exteriores

• Ancho: 337 mm
• Fondo: 431 mm
• Alto: 307 mm

Peso neto: 23 Kg
Nivel de ruido a 1 m.: -- dB(A)
Ruido de fondo: 32 dB(A)

Equipamiento incluido

• Plancha de relleno

Equipamiento opcional

• Bolsas para envasar al vacío
• Kit de vacío exterior Vac-Norm, recipientes y accesorios
• Recipientes y tapas Vac Norm para envasadoras externas
• Bolsas cocción.
• Conjunto plancha relleno envasadora Sammic SE-200 (2149790)