Blixer 5 Robot Coupe - ¡La solución para obtener texturas modificadas! Dedicado especialmente para las cocinas del sector de la salud, el Blixer® permite transformar los productos enteros en texturas modificadas. Todos los alimentos, crudos o cocidos, salados o dulces, servidos como entrantes, plato principal, quesos o postre, pueden ser consumidos de este modo por todos los comensales, incluso los de mayor edad. Ideal para 3-20 porciones

Cuba

Cuba en acero inoxidable cepillado de 5,9 litros con asa Soft Touch diseñada para mayor comodidad y buen agarre: Ganar tiempo aumentando la calidad procesada

Cuchilla dentada desmontable

incluida, con capuchón desmontable para la limpieza

Brazo Blixer ®

Para una mejor homogeneización. Fácil de desmontar y limpiar para una higiene ideal.

Temporizador

Con función cuenta atrás y cronómetro para reproducir fácilmente las recetas y una gran comodidad de trabajo.

Provisto con dos velocidades

2 velocidades de 1500 y 3000 rpm.

Motor potente

- Motor asíncrono industrial de uso intensivo que asegura una gran fiabilidad y longevidad.
- Motor montado sobre rodamientos de bolas que permite un funcionamiento silencioso y sin vibraciones.
- Motor en toma directa con el accesorio:
• mayor potencia final
• sistema sencillo de accionamiento.
- No es necesario el mantenimiento: las piezas no se desgastan (no contiene carbón).
- Eje motor de acero inoxidable.

Datos técnicos:

- Motor asíncrono: Si

- Potencia: 1500 W

- Voltaje: Trifásico 400 V

- Velocidad(es): 1500 rpm - 3000 rpm

- Temporizador: Si

- Pulse: Sí

- Base del motor: Metálico

- Cuba: 5,9 l de acero inoxidable con mango Soft-touch

- Tapa: hermética

- Cuchilla(s): Hojas dentadas de acero inoxidable, con capuchón desmontable - Incluidas

- Equipado con: Brazo del Blixer®

- Número de porciones de 200g: 3-20

- Peso neto (kg): 21

- Peso bruto (kg): 24

- Dimensiones (longitud x profundidad x altura) en mm: 265 x 340 x 540