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Batidora planetaria Sammic BM-5E - Caldero de 5 litros.

Batidora planetaria Sammic BM-5E - Caldero de 5 litros.

751,41 €

Disponible
Plazo de envío: 3 a 5 día(s)

Descripción

Capacidad 5 litros. Capacidad en harina 1 Kg.

Batidora-mezcladora profesional para la preparación de masas de harina (pan, bizcocho,etc.),

 

 

 

 

Batidora planetaria Sammic BM-5E - Caldero de 5 litros.

 

 

 

Modelo de sobremesa. Caldero de 5 litros.

 

Uso estándar.

 

Batidora-mezcladora profesional Sammic para la preparación de masas de harina (pan, bizcocho,etc.), claras (souffle, merengue, etc.), salsas (mayonesa, etc.) y mezclas (carne, etc.).

  • Modelo compacto, ideal para establecimientos de hasta 50 plazas.
  • Variador electrónico de velocidad con sistema continuo, sin escalonamientos.
  • Provisto de protector de seguridad extraíble.
  • Subida-bajada del caldero mediante palanca.
  • Doble microrruptor de seguridad, para la posición del caldero y del protector.
  • Aparato certificado por NSF Internacional (normativa de higiene, limpieza y materiales aptos para contacto con alimentos).

 

 
Especificaciones
 
 
 
Capacidad Del Caldero: 5 l

Capacidad En Harina (60% Agua): 1 Kg

Potencia: 300 W

Alimentación eléctrica: 230 V / 50 Hz - 60 Hz / 1 ~ (2.2 A)

Dimensiones externas
  • Ancho: 310 mm
  • Fondo: 382 mm
  • Alto: 537 mm
     
Peso Neto: 14 Kg
 
 
 

Equipamiento incluido

  • Gancho amasador Sammic : En forma de espiral, para masas de pasteleria. 
  • Paleta mezcladora Sammic : Para mezclas como genovesas, cremas, etc.
  • Batidor de varillas Sammic : Para levantar claras de huevo, merengues, mayonesas, cremas blandas, etc.
  • Caldero de 5 litros de capacidad.

 

 

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​Repuestos batidora Sammic MB-5E