Batidora planetaria Sammic BE-40 - Modelo de pie. Caldero de 40 litros.
Núm. producto: 1500240
5.708,00 €
IVA incluido, más entrega
Disponible
Plazo de envío: 2 a 4 día(s)Descripción
Capacidad 40 litros. Capacidad en harina 12 Kg.
Batidora-mezcladora profesional para la preparación de masas de harina (pan, bizcocho,etc.),
Batidora planetaria Sammic BE-40 - Modelo de pie. Caldero de 40 litros (1500240)
Modelo de pie para 40 litros.
Batidora-mezcladora profesional para la preparación de masas de harina (pan, bizcocho,etc.), claras (souffle, merengue, etc.), salsas (mayonesa, etc.) y mezclas (carne, etc.).
- Robusto motor trifásico alimentado por variador electrónico de gran fiabilidad. Gracias a ello la batidora se conecta a la red mediante toma monofásica.
- Temporizador electrónico 0-30 min. y posibilidad de funcionamiento en continuo.
- Aviso acústico al final del ciclo.
- Variación electrónica de velocidad.
- Provisto de protector de seguridad.
- Subida-bajada del caldero mediante palanca.
- Doble microrruptor de seguridad, para la posición del caldero y del protector.
- Indicación de protecciones no activadas.
- Protección reforzada contra el agua.
- Pies en acero inoxidable.
- Caldero robusto y resistente.
- Mantenimiento y reparación sencillos.
Especificaciones
Capacidad Del Caldero: 40 l
Capacidad En Harina (60% Agua): 12 Kg
Temporizador (min-max): 0 ' - 30 '
Potencia: 1400 W
Toma De Accesorios: No
Alimentación eléctrica: 230 V / Hz - Hz / 1 ~
Dimensiones externas
Capacidad En Harina (60% Agua): 12 Kg
Temporizador (min-max): 0 ' - 30 '
Potencia: 1400 W
Toma De Accesorios: No
Alimentación eléctrica: 230 V / Hz - Hz / 1 ~
Dimensiones externas
- Ancho: 586 mm
- Fondo: 777 mm
- Alto: 1202 mm
Peso Neto: 124 Kg
Equipamiento incluido
- Gancho amasador: En forma de espiral, para masas de pasteleria.
- Paleta mezcladora: Para mezclas como genovesas, cremas, etc.
- Batidor de varillas: Para levantar claras de huevo, merengues, mayonesas, cremas blandas, etc.
- Caldero de 40 litros de capacidad.
Equipamiento opcional
- Equipo de reducción de 20 lt.
- Carro para transportar el caldero.
- Kit base con ruedas para transportar la batidora.