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Batidora planetaria Sammic BE-30C - Modelo de pie. con toma de accesorios.

Batidora planetaria Sammic BE-30C - Modelo de pie. con toma de accesorios.

4.207,17 €

Disponible
Plazo de envío: 2 a 4 día(s)

Descripción

Capacidad 30 litros. Capacidad en harina 9 Kg. - Con toma de accesorios

Batidora-mezcladora profesional para la preparación de masas de harina

 

 

 

 

Batidora planetaria Sammic BE-30C - Modelo de pie. con toma de accesorios.

 

 

 

Modelo Sammic de pie para 20 litros.

Modelo C, con toma de accesorios

 

 

 

Batidora-mezcladora profesional Sammic para la preparación de masas de harina (pan, bizcocho,etc.), claras (souffle, merengue, etc.), salsas (mayonesa, etc.) y mezclas (carne, etc.).
 
 
  • Robusto motor trifásico alimentado por variador electrónico de gran fiabilidad. Gracias a ello la batidora se conecta a la red mediante toma monofásica.
  • Temporizador electrónico 0-30 min. y posibilidad de funcionamiento en continuo.
  • Aviso acústico al final del ciclo.
  • Variación electrónica de velocidad.
  • Provisto de protector de seguridad.
  • Subida-bajada del caldero mediante palanca.
  • Doble microrruptor de seguridad, para la posición del caldero y del protector.
  • Indicación de protecciones no activadas.
  • Protección reforzada contra el agua.
  • Pies en acero inoxidable.
  • Caldero robusto y resistente.
  • Mantenimiento y reparación sencillos.
 
 
 

Especificaciones

 
 
Capacidad Del Caldero: 30 l
Capacidad En Harina (60% Agua): 9 Kg
Temporizador (min-max): 0 ' - 30 '

Alimentación eléctrica: -- V/ -- Hz--- Hz/-- ~ (10 A)

Dimensiones externas
 
  • Ancho: 528 mm
  • Fondo: 764 mm
  • Alto: 1152 mm

Peso Neto: 105 Kg
 
 
 

Equipamiento incluido

  • Gancho amasador Sammic : En forma de espiral, para masas de pasteleria. 
  • Paleta mezcladora Sammic : Para mezclas como genovesas, cremas, etc.
  • Batidor de varillas Sammic : Para levantar claras de huevo, merengues, mayonesas, cremas blandas, etc.
  • Caldero Sammic  de 30 litros de capacidad.​

 

 

 

Equipamiento opcional

  • Cortadora-ralladora CR-143
  • Prensapurés P-132
  • Picadora de carne HM-71
  • Equipo de reducción de 10 lt.
  • Carro para transportar el caldero.
  • Kit base con ruedas para transportar la batidora.