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Batidora planetaria mezcladora Sammic BE-20C con toma de accesorios

Batidora planetaria mezcladora Sammic BE-20C con toma de accesorios

3.755,84 €

Disponible
Plazo de envío: 2 a 4 día(s)

Descripción

Capacidad 20 litros. Capacidad en harina 6 Kg.

Batidora-mezcladora profesional para la preparación de masas de harina (pan, bizcocho,etc.),

 

 

 

 

 

Batidora planetaria mezcladora Sammic BE-20C con toma de accesorios

 

 

 

Modelo Sammic de pie para 20 litros.

Modelo C, con toma de accesorios.

 

 

 

Batidora-mezcladora profesional Sammic BE-20C para la preparación de masas de harina (pan, bizcocho,etc.), claras (souffle, merengue, etc.), salsas (mayonesa, etc.) y mezclas (carne, etc.).
 
 
  • Robusto motor trifásico alimentado por variador electrónico de gran fiabilidad. Gracias a ello la batidora se conecta a la red mediante toma monofásica.
  • Temporizador electrónico 0-30 min. y posibilidad de funcionamiento en continuo.
  • Aviso acústico al final del ciclo.
  • Variación electrónica de velocidad.
  • Provisto de protector de seguridad.
  • Subida-bajada del caldero mediante palanca.
  • Doble microrruptor de seguridad, para la posición del caldero y del protector.
  • Indicación de protecciones no activadas.
  • Protección reforzada contra el agua.
  • Pies en acero inoxidable.
  • Caldero robusto y resistente.
  • Mantenimiento y reparación sencillos.
 
 
 
 
 
 

Especificaciones

 
 
 
 
Capacidad Del Caldero: 20 l

Capacidad En Harina (60% Agua): 6 Kg

Temporizador (min-max): 0 ' - 30 '

Potencia: 900 W

Toma De Accesorios: SI

Alimentación eléctrica: 230 V / Hz - Hz / 1 ~ (7 A)

Dimensiones externas
 
 
Ancho: 520mm
Fondo: 733mm
Alto: 1152mm
 
 
Peso neto: 89Kg
 
 
 
 
 

Equipamiento incluido

  • Gancho amasador Sammic : En forma de espiral, para masas de pasteleria. 
  • Paleta mezcladora Sammic: Para mezclas como genovesas, cremas, etc.
  • Batidor de varillas Sammic : Para levantar claras de huevo, merengues, mayonesas, cremas blandas, etc.
  • Caldero Sammic de 20 litros de capacidad.

 

 

 

Equipamiento opcional

  • Cortadora-ralladora CR-143
  • Prensapurés P-132
  • Picadora de carne HM-71
  • Equipo de reducción de 10 lt.
  • Carro para transportar el caldero.
  • Kit base con ruedas para transportar la batidora.