Caldero 10 litros - Capacidad: 5 Kg. de harina

Una velocidad y cabezal y caldero fijos. - 230-400/50/3

Amasadora de gancho espiral Sammic DM-10 - caldero 10 litros (5501100) 230-400/50/3

Capacidad: 5 Kg. de harina

Una velocidad y cabezal y caldero fijos.

Amasadora de gancho espiral especialmente indicada para masas duras (pizza, pan, ...).

• Estructura revestida con esmalte antiarañazo muy fácil de limpiar.
• Las partes en contacto con los alimentos están realizadas enteramente en acero inoxidable (cuba, espiral, asta para partir la masa).
• Rejilla de protección de acero inoxidable.

Especificaciones técnicas

Capacidad del caldero: 10 l
Capacidad por operación: 8 Kg.
Capacidad en harina (60% agua):5 Kg
Potencia total: 370 W
Dimensiones del caldero: 260 mm x 200 mm

Alimentación eléctrica:230-400 V / 50-60 Hz / 3 ~

Dimensiones exteriores

• Ancho: 280 mm
• Fondo: 540 mm
• Alto: 550 mm

Peso neto: 36 Kg

Grado de protección IP: 54

Equipamiento incluido

• 1 velocidad.
• Cabezal y caldero fijos.

Equipamiento opcional

• Ruedas con freno.