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Amasadora de gancho a espiral IR17 VS Cabeza abatible y cuba extraible (Velocidad variable)

1.955,00 €

Disponible
Plazo de envío: 10 a 15 día(s)

Descripción

Capacidad 17 litros

Peso de la masa 12 Kg

Masa por hora 48 Kg.

La gama de las amasadoras de espiral Pizza Group permite trabajar con masas para pizza y productos de panadería de 6 kg a 44 kg (7-53 lt) con excelentes rendimientos y en tiempos breves. Estas máquinas son ideales para pizzerías, pastelerías, panaderías, etc. La espiral, la rejilla, el rompe-pasta y la cuba so de acero inoxidable.

Facilidad de instalación: estas máquinas incorporan un motor trifásico a 230 Volts. Gracias al Inverter su alimentación puede ir de 200 a 240 Volts, 50-60Hz (tanto con instalación monofásica como trifásica 230-400V dotada de diferencial de Clase A). El motor está completamente protegido contra sobrecargas de tensión debidas a causas accidentales, recalentamiento del motor, cortocircuito y se ve sometido a menores tensiones gracias al reducido número de revoluciones que es de 900/1.750 en vez de 1.400/2.800.

 

modelo IR 17 VS
Código P01IR03001
Peso de la masa 12 kg
Capacidad 17 lt
Masa por hora 48 kg
Dimensiones cuba 32x21 cm
   
   
Potencia motor trifásico 0,75 kW -1,00 HP- 400V
Potencia motor VS 0,75 kW -1,00 HP-230V
Dimensiones maquína 37x68x64 cm
Dim. embalaje 50x77x78 cm
Volumen 0,3 m3
Peso neto 91 kg
Peso bruto 109 kg