Petrin Malangeur á viande Talsa 165 litres MIX165pv - 2 moteurs - Vitesse variable
N° de produit : MIX165pv
Description
Cuve motorisé. Double sens de rotation du bras
Pelle à vitesse variable 20-90 tr / min
Volume 165 litres - Capacité 20-120 kg
Petrin Malangeur á viande Talsa 165 litres MIX165pv - 2 moteurs - Vitesse variable
Machines spécifiques pour la viande,
mais utilisables avec beaucoup d'autres produits alimentaires.
Conception exclusive brevetée du bras
Conception exclusive brevetée du bras qui réalise un travail
doublement effectif : pendant que l'une des deux branches extrait le
produit du fond de la cuve et la remonte à la surface, l'autre effectue le
processus inverse, doublant ainsi le rendement de la machine et
réduisant de moitié le temps de pétrissage.
Meilleur mélange grâce à la nouvelle forme sphérique de la
cuve et au nouvel angle d'entrée du bras, conçu en collaboration
avec le Département des Fluides de l'Université
Polytechnique de Valence, UPV, projet CDTI européen RDI
Les avantages en un coup d'oeil
- Construtcion robuste, entièrement en acier inoxydable AISI304.
- Bras et tête équipés d'un vérin pneumatique facilitant l'élévation/descente sans effort.
- Deux roues avec frein inox et deux roues fixes pour faciliter le déplacement.
- Couvercle en plastique alimentaire très résistant, muni de trous d'addition, qui évite le contact entre l'utilisateur et le bras de la machine, ainsi que les
- contaminations externes
- La partie inférieure de la machine est fermée afin d'éviter l'entré d'eau ou de saleté.
- Nettoyage extrêmement simple, grâce à l'absence d'angles d'accès difficile.
- Cuve et bras basculants, pour faciliter le vidage et le nettoyage.
- Panneau de commande à membrane, hygiénique
- IP55.
- Haute puissance du moteur permettant de mélanger/pétrir des masses froides et compactes.
- Moteur triphasé à double voltage (permet de changer le voltage).
- Arrêt automatique de la machine dés l'élévation de la tête.
- Boîtier électrique étanche à basse tension de sécurité
Modèle "pv" (professionnel):
Pelle et répartiteur motorisés (pétrissage plus homogène),
Pelle à vitesse variable 20-90 tr / min, plus polyvalente. Auge motorisée et inversion du sens de rotation du pétrissage.
CAPACITÉ ARTESA
- 165 litres
+ 20-120 kg
PUISSANCE
2,5 HP-1,87 kW
POIDS
283 kg
Prix avec TVA incluse
Frais d'expédition en France, Belgique, Pays-Bas: 190 euros
Délai de livraison de 10 à 15 jours