Couteau professionnel suisse premium de couleur noire. - Dimensions 305 (L) mm.

Degré de dureté Rockwell 56 °

 

 

 

Couteau de cuisinier Victorinox Fibrox 30.5cm - C658

 

 

Longueur de la lame: 30,5 cm .. Poids: 270g

 

Des couteaux professionnels suisses de la plus haute qualité, fruit de plus de 100 ans d'expérience.

Ce couteau à découper Victorinox possède une lame en acier inoxydable tranchante de haute qualité avec un manche en nylon Fibrox antidérapant unique.

La lame est également trempée dans la glace, ce qui lui permet de conserver plus longtemps son tranchant, ce qui est idéal pour couper la viande régulièrement.

Ce couteau va au lave-vaisselle.

 

 

Caractéristiques 

 

• Dimensions 30,5 cm
• Matériau Acier inoxydable à haute teneur en carbone et trempé à la glace
• Dureté Rockwell de 56 °
• Poids 270g
• Couleur noir
• Poignée fibrox à prise souple