Couteau professionnel suisse premium de couleur noire. - Dimensions 280 (L) mm.

Degré de dureté Rockwell 56 °

 

 

 

Couteau de cuisinier Victorinox Fibrox 28cm - C657

 

 

Longueur de la lame: 28 cm .. Poids: 250g

 

Des couteaux professionnels suisses de la plus haute qualité, fruit de plus de 100 ans d'expérience.

Ce couteau à découper Victorinox possède une lame en acier inoxydable tranchante de haute qualité avec un manche en nylon Fibrox antidérapant unique.

La lame est également trempée dans la glace, ce qui lui permet de conserver plus longtemps son tranchant, ce qui est idéal pour couper la viande régulièrement.

Ce couteau va au lave-vaisselle.

 

 

Caractéristiques

 

• Dimensions 28 cm
• Matériau Acier inoxydable à haute teneur en carbone et trempé à la glace
• Dureté Rockwell de 56 °
• Poids 250g
• Couleur noir
• Poignée fibrox à prise souple