Batteur-mélangeur Sammic BE-20 - Cuve de 20 litres. (1500220)

 

 

Modèle sur pieds. Cuve de 20 litres.

 

 

 

Batteur-mélangeur professionnel pour la préparation de pâtes à base de farine (pain, gâteau, pizza, croissant, biscuits,etc.), de blancs d'oeuf (soufflés, meringue, etc.), de sauces (mayonnaise, etc.) et mélanges (crèmes, génoises, viandes, etc.).

 

Moteur robuste triphasé alimenté par un variateur électronique de grande fiabilité.

Grâce à cela, les batteurs se branchent au réseau électrique en monophasé.

Minuterie électronique 0-30 min. et possibilité de marche en continu.

Avertisseur sonore en fin de cycle.

Variation électronique de vitesse.

Muni d`une grille de protection de sécurité.

Montée et descente de la cuve grâce à un levier.

Double microrrupteur de sécurité pour la position de la cuve et de la grille de sécurité.

Indicateur de non mise en place des protections.

Protection renforcée contre les projections d’eau.

Pieds en acier inox.

Cuve robuste et résistante.

Simplicité d’entretien et de réparation.

 

-Capacité De La Cuve: 20 l
-Contenance En Farine (60 % Eau): 6 Kg
-Temporisateur (min-max): 0 ' - 30 '

Dimensions extérieures
 

 

• Largeur : 520 mm
• Profondeur: 733 mm
• Hauteur : 1152 mm

Poids Net: 89 Kg

 

 

 

Équipement inclus

• Crochet en forme de spirale pour pâte a consistance lourde. 
• Palette, pour pâte à consistance molle et pâtisserie.
• Fouet, pour des mélanges à consistance liquide.

 

 

Equipement optionnel

• Équipement de réduction 10 litres.
• Chariot pour le transport de la cuve.
• Kit de base avec roues pour le transport du batteur.