Coupe-légumes. Production jusqu'à 650 kg/h. - Triphasé

bloc moteur en acier inoxydable et tête en aluminium universelle.

 

 

 

Coupe-lègumes Sammic  CA-41 -  230-400/50/3N - 1 vitesse (1050721)

 

 

Coupe-légumes. Production jusqu'à 650 kg/h.

 

Bloc moteur à 1 vitesse + une goulotte universelle.

 

 

Une coupe parfaite

• Réglages d'une grande précision afin d'obtenir une coupe uniforme et à la qualité excellente.
• Il est équipé d'une large gamme de disques et de grilles de la plus haute qualité de coupe. La combinaison de tous les accessoires permet d'obtenir plus de 70 types de coupes et râpés différents.

Built to last

• Fabrication en acier inoxydable et matériaux alimentaires de la plus haute qualité : bloc moteur en acier inoxydable et tête en aluminium universelle.
• Moteur asynchrone de grande puissance.

Confort maximum pour l'utilisateur

• Conception ergonomique : il permet de couper le produit en un seul geste.
• Sortie latérale du produit : nécessite moins de profondeur sur la table de travail et dirige le produit empêchant les éclaboussures.
• Tableau électronique de commandes très intuitif.

Maintenance, sécurité, hygiène

• Serre-flan et couvercle facilement démontables pour leur nettoyage.
• Combinaison des systèmes de sécurité : tête, couvercle, coupure de courant.
• Appareil certifié par NSF International (norme sur l'hygiène, le nettoyage et les matériaux adaptés au contact avec des aliments).
• 100 % testé.

 

 

Caractéristiques techniques

Production/heure: 200 Kg - 650 Kg

Dimensions bouche: 136 cm2
Diamètre de disque: 205 mm
Vitesse moteur tr/mn:365 rpm

Puissance

Puissance totale: 550 W

Alimentation électrique: 400 V / 50 Hz / 3N ~ (1.2 A)
Fiche:

Niveau de bruit à 1 m: <70 dB(A)
Bruit de fond: 32 dB(A)

Dimensions extérieures
Largeur : 391 mm
Profondeur: 396 mm
Hauteur : 652 mm

Poids net: 23,5 Kg

 

 

Équipement inclus

• Bloc-moteur à 1 vitesse.
• Goulotte universelle.

 

 

Equipement optionnel

• Goulotte à tubes pour produits longs