Freidora para uso exterior para churros y patatas.

Quemador express, válvula de seguridad y encendido automático.

 

 

 

 

Fogón a gas Masamar con termostato digital FG-70TE - uso en exterior

 

 

Freidora de churros o patatas profesional para uso en exterior (remolques, feriantes, etc)

 

 

 

CARACTERÍSTICAS

 

- Construido en acero inoxidable 18/10.

- Funcionamiento por medio de quemador Express 621 para gas butano/propano con válvula de seguridad y conjunto piloto-termopar con encendido automático de serie.

- Control de temperatura con termostato digital de máxima precisión ( +/-1ºC), con visor de doble temperatura ( temperatura del aceite y temperatura seleccionada de corte), con dispositivo de seguridad y alarma:

- Interruptor de seguridad el cual en caso de fallo de suministro eléctrico no permite el encendido salvo rearme por el usuario.

- Provisto de 4 ruedas las dos delanteras con freno.

- Puerta frontal extraíble , que nos permite introducir fácilmente un recipiente o cubo para el vaciado del aceite mediante la válvula de vaciado, con llave de palanca de 1"

- Aislamiento térmico del cuerpo de la freidora en fibra anti-calórica con recubrimiento especial en el interior de los codos de la misma para impedir rotura de puente térmico.

- 2 Chimeneas extraíbles en acero metálico , para la salida de humos y cuelgue de dosificadora o cortadora de patatas.