Horno a convección Masamar H4 Combi Multifunción GN 1/1 - 2,8 kw
Núm. producto: H4 Combi
Descripción
Cocinado con humidificador
Mantenimiento del producto una vez cocinado a 85º C.
Grill y termostato regulable
Horno a convección Masamar H4 Combi para baguetteria, carnes y pescados
Horno multifunción de la marca Masamar con el que podremos tanto preparar barras de pan, carnes, pescados, mantener los productos a temperatura constante o usarlo como grill.
Funciones:
- Cocinado
- Mantenimiento del producto una vez cocinado a 85º C.
- Grill
Características principales
Potencia de funcionamiento 2,88 kw.
Potencia resistencias: Superior 0,8 Kw. Inferior 2 Kw.
Potencia Gril: 1,8 Kw.
Control de tiempo: 0 a 180 minutos.
Provisto de humidificador
Temperatura de trabajo controlada por termostato regulable de 50 a 320º C
Temperatura en opción de mantenimiento de alimentos cocinados 85º C
Se suministra con 4 rejillas con capacidad para 4 bandejas GN 1/1 (no incluidas)
Datos técnicos:
Voltaje 220-240V - 50/60 Hz
Medidas exteriores: 796 x 670 x 580
Medidas interiores: 548 x 432 x 422
Opciones de uso:
- 1. “Power”_ Pulsar para encender/apagar el horno.
- 2. “COOK-OFF-HOLD”_ Interruptor principal para seleccionar función del horno para cocinar o mantener comida en 85ºC o apagado.
- 3. “Temperatura de Horno”_ Control de temperatura del Horno. Si pulsas posición Grill, la función será para gratinar la comida.
- 4. “Alarm Timer”_ Solo es un recordatorio, no controla la función del horno.
- 5. “INNER LAMP”_ Para encender la luz interior del horno.
- 6. “Cook Time”_ Controla el tiempo de cocinado de tal forma que cuando llegue a 0, terminará el cocinado.
- 7. “Heater Working”_ Indicador que nos dice que el horno está en funcionamiento.
- 8. “Hold”_ Este indicador nos dice que está en modo de conservación de comida a 85ºc. Si quieres terminar la función de Hold, deberá simplemente pulsar la botonera principal desde la posición “HOLD” a “OFF”
- 9. “SWITCH”_ Este botón es para activar la humificación interior del Horno. El piloto indicador de la derecha, nos dice si esta activada esta función o no.
- 10. “SPRAYING”_Es el indicador que nos dice que esta activado la opción “Switch”
Es necesario conectar manguera con toma de agua en la parte trasera del horno para poder disponer de la opción de “SPRAYING”.
Garantía Masamar
Todas las partes que componen las máquinas Masamar gozan de 1 año de garantía del fabricante quedando excluidas las partes eléctricas y siempre que los defectos sean de fabricación y no por mal uso. En la garantía no se incluye la mano de obra. Solo estarán cubiertas por la garantía de Masamar aquellas piezas defectuosas que hayan sido enviadas al fabricante para su comprobación.