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Cocina sous-vide

              ¿Para qué necesito un SmartVide si ya tengo un horno?

           La cocina Sousvide según Sammic

           Guia de cocción Sousvide de Sammic

              Vídeos de recetas Sousvide de Sammic

              Equipos para proceso completo de la cocina Sousvide de Sammic


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N.º de producto: 32050

Capacidad aprox.: desde 5 hasta 22 litros

Temperatura programable de 0 a 90ºC

Tiempo programable: Desde 0 hasta 99 horas.

124,00 *

En existencias IVA 21% incluido
plazo de entrega 2 días

N.º de producto: 32150

Capacidad 16 litros  -  Para uso profesional

Potencia 2.000 W. - Programable hasta 99 horas.

Temperatura 25 a 90º

Precio sin descuento 359,95 €
338,95 *
Se ahorra 6 %

En existencias IVA 21% incluido
plazo de entrega 2 a 4 días

N.º de producto: 1180100

Capacidad hasta 30 litros - Conectividad Bluetooth.

HACCP-ready. - Sonda al corazón opcional. - Actualización continua del software.

669,00 *
Ficha del producto

En existencias IVA 21% incluido
plazo de entrega 2 a 4 días

N.º de producto: 1180120

Capacidad hasta 56 litros - Conectividad Bluetooth.

HACCP-ready. - Sonda al corazón opcional. - Actualización continua del software.

848,00 *
Ficha del producto

En existencias IVA 21% incluido
plazo de entrega 2 a 4 días

N.º de producto: 1180140

Capacidad hasta 56 litros - Conectividad Bluetooth.

HACCP-ready. - Sonda al corazón opcional. - Actualización continua del software.

1.045,00 *

En existencias IVA 21% incluido
plazo de entrega 2 a 4 días

N.º de producto: 1180060

Capacidad: 28 l

 1/1 GN de 150 mm

318,00 *

En existencias IVA 21% incluido
plazo de entrega 2 a 4 días

N.º de producto: 5170045

Fabricado en acero inoxidable.

Capacidad 56 litros

Incluye grifo de vaciado.

719,00 *

En existencias IVA 21% incluido
plazo de entrega 2 a 4 días

N.º de producto: 5170015

Equipo portatil para cocina al vacio en cualquier recipiente

1.178,84 *

En existencias IVA 21% incluido
plazo de entrega 3 a 6 días

N.º de producto: 5170000

Modelo 14 litros

Dimensiones internas: 300 x 300 x 150 mm.

Potencia  1500 W

1.158,00 *

En existencias IVA 21% incluido
plazo de entrega 3 a 5 días

N.º de producto: 5170005

Modelo 28 litros

Dimensiones internas  300 x 505 x 200 mm

Potencia  1900 W

1.408,00 *

En existencias IVA 21% incluido
plazo de entrega 3 a 5 días

N.º de producto: 5170010
2.526,48 *

En existencias IVA 21% incluido
plazo de entrega 4 días

N.º de producto: 5170050

Incluye dos sondas de 60 y 120mm, termómetro, membrana y certificado de calibración.

Apto para el Smart Vide 8 plus

349,00 *

En existencias IVA 21% incluido
plazo de entrega 3 a 5 días

N.º de producto: K8710

Capacidad 1 1/1 GN x 150 mm

Potencia 1.000 w

Control de temperatura hasta 80 ºC

 

195,00 *

En existencias IVA 21% incluido
plazo de entrega 3 días

N.º de producto: GN

Cubas y tapas en acero inoxidable.

Medidas estandarizadas Gastronorm

 

En existencias IVA 21% incluido
plazo de entrega 2 a 5 días

N.º de producto: 5170055

Sonda de 60 mm para poder tomar la temperatura en el corazón de los alimentos

 

78,00 *

En existencias IVA 21% incluido
plazo de entrega 3 días

N.º de producto: 5170060

Membrana 10 mm x 4 metros para Sous Vide Sammic

30,00 *

En existencias IVA 21% incluido
plazo de entrega 3 días

N.º de producto: 5170066

Divisor de 470 mm para equipos Sousvide Sammic

118,00 *

En existencias IVA 21% incluido
plazo de entrega 3 días

N.º de producto: 5170065

Divisor 270 mm. para equipos Sousvide Sammic

92,00 *

En existencias IVA 21% incluido
plazo de entrega 3 días

N.º de producto: 1180090

Para SmartVide8 Plus y SmartVide8

161,00 *

En existencias IVA 21% incluido
plazo de entrega 2 a 4 días

N.º de producto: 1180080

Soportan hasta 110º.

Mantienen las bolsas al vacío sumergidas

 

78,50 *

En existencias IVA 21% incluido
plazo de entrega 2 a 4 días

N.º de producto: 1050172
89,00 *

En existencias IVA 21% incluido
plazo de entrega 2 a 4 días

*

Los precios tienen el IVA incluido 21%