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Envasadora Sammic SU-520G - Busch 20 m3 + Inyección de gas **

Núm. producto: 1140791

4.320,99 €
IVA incluido, más entrega
Disponible
Plazo de envío: 3 a 5 día(s)

Descripción

Bomba Busch 16 m3 - 25 programas - Inyección de gas inerte

Dos barras de doble soldadura 420 mm

Vacío por sensor - marinado - parada intermedia - Vacío por etapas - Detección de evaporación de líquidos







Envasadora al vacío Sammic SU-520G - Bomba Busch 20 m3 - SUPRA - Inyección de gas inerte



Modelo de sobremesa. 20 m³/h. 420+420 mm.


Dos barras de soldadura doble de 420+420 mm. Equipada con bomba Busch de 20 m³/h.


  • Aumenta el tiempo de conservación de los alimentos crudos o cocinados, sin pérdida de peso.
  • Diseñada para envasar alimentos crudos o curados, para el evasado de productos cocinados tradicionalmente, para la cocción sous-vide, para envasar productos a congelar posteriormente, o para uso extraalimentario o "non-food".
  • Pantalla LCD a color de 3,9" con visión de toda la información de un vistazo y teclado táctil retroiluminado.
  • Memoria de 25 programas con opción de bloqueo.
  • Powered by Busch.
  • Vacío controlado por sensor de gran precisión: resultados precisos y consistentes en todo momento independientemente de la cantidad a envasar. Opción de vacío plus una vez alcanzado un vacío del 99%.
  • Pulsador "pausa" para el marinado de los alimentos en la cámara.
  • Programa de vacío por etapas para productos blandos de tipo poroso. Ello permite sacar el aire atrapado en el producto.
  • Detección de la evaporación de líquidos: máxima seguridad en el envasado de líquidos, evitando desbordamientos.
  • Doble soldadura.
  • Barra de soldadura sin cables: cuba sin obstáculos, facilitando su limpieza y mantenimiento.
  • Barras de soldadura equipadas con resistencias curvadas que permiten eliminar restos de producto y garantizar la estanqueidad del sellado.
  • Soldadura plus opcional para el sellado bolsas metálicas.
  • Programa de sellado de bolsas ajustando un vacío menor al programar el vacío.
  • Sistema de inyección de gas inerte opcional.
  • Descompresión progresiva: garantiza el máximo cuidado del producto y evita la perforación de la bolsa en el caso de productos con aristas agudas.
  • Vac-norm ready: preparado para el vacio externo en contenedores vac-norm controlado por sensor. Descompresión automática para retirar el tubo al final del ciclo.
  • Construcción en acero inoxidable de gran calidad.
  • Cuba de acero inoxidable.
  • Tapa amortiguada de policarbonato transparente, de gran durabilidad.
  • Opción de sistema de impresión de etiquetas y trazabilidad mediante la impresion automática de las mismas.
  • Modelos con conectividad Bluetooth y SmartApp para la introducción de textos y programas de vacío mediante dispositivo móvil.
  • Programa dry-oil para el secado de la bomba, prolongando la vida útil de la misma.
  • Contador de horas para el cambio de aceite.
  • Sistema de seguridad con protecciones de tiempo máximo de funcionamiento o fallo de vacío.





Especificaciones técnicas



Capacidad de la bomba: 20 m3/h
Longitud barra de soldadura: 420 mm
Potencia Total: 750 W
Presión vacío (máxima): 2 mbar

Alimentación eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1 ~ (5.5 A)

Dimensiones internas

  • Ancho: 560 mm
  • Fondo: 430 mm
  • Alto: 183 mm

Dimensiones exteriores

  • Ancho: 625 mm
  • Fondo: 537 mm
  • Alto: 513 mm


Peso neto: 80 Kg
Nivel de ruido a 1 m.: 75 dB(A)
Ruido de fondo: 32 dB(A)





Equipamiento incluido


  • Inyección de gas inerte
  • Plancha de relleno



Equipamiento opcional


  • Bolsas para envasar al vacío
  • Kit de vacío exterior Vac-Norm, recipientes y accesorios
  • Kit de corte de bolsa
  • Soporte para envasar líquidos
  • Planchas de relleno adicionales